Die "Mise de la Baronnie 2023" bezieht sich auf den Bordeaux-Rotwein des Jahrgangs 2023 von Baron Philippe de Rothschild, eine klassische Cuvée mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, die typisch für das Médoc ist und gut zu Rindfleisch passt; sie ist ein zugänglicher, fruchtiger Wein, der bereits jung genossen werden kann, aber auch Potenzial für die Lagerung bietet.